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- 200 1_ |a 一茶一生 |A yi cha yi sheng |f 马挺军编
- 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2022
- 215 __ |a 193页 |c 彩图 |d 24cm
- 330 __ |a 茶是一种深受人们喜爱的饮品, 人类的饮茶文化历史悠久。茶叶含有多种对人体有益的成分, 具有重要的研究价值。本书是介绍袋泡茶的大众科普性读物, 主要从分类、来源、成分、功效和工艺等角度介绍各类茶叶及其制品。全书共分十章, 第一章为茶叶初步认识, 第二至八章分别介绍了绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶、再加工茶的加工、品质及检验内容, 最后两章是茶健康与茶文化的总结概述。
- 606 0_ |a 茶叶 |A cha ye |x 基本知识
- 701 _0 |a 马挺军 |A ma ting jun |4 编
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