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• 010 __ |a 978-7-122-42234-7 |d CNY88.00

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• 200 1_ |a 益生凝结芽孢杆菌研究与应用 |A yi sheng ning jie ya bao gan jun yan jiu yu ying yong |d = Research and application of probiotic bacillus coagulans |f 古绍彬, 方曙光, 吴影等著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2022

• 215 __ |a 240页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书即围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面进行了研究与总结。主要内容为芽孢凝结杆菌的筛选与鉴定、芽孢凝结杆菌的高密度发酵工艺、芽孢凝结杆菌的芽孢形成和萌发、芽孢凝结杆菌的环境生理学、芽孢凝结杆菌的代谢产物、芽孢凝结杆菌的组学研究、芽孢凝结杆菌的生理功能及其作用机制等。

• 510 1_ |a Research and application of probiotic bacillus coagulans |z eng

• 606 0_ |a 益生菌 |A yi sheng jun |x 芽孢杆菌属 |x 研究

• 690 __ |a Q939 |v 5

• 701 _0 |a 古绍彬 |A gu shao bin |4 著

• 701 _0 |a 方曙光 |A fang shu guang |4 著

• 701 _0 |a 吴影 |A wu ying |4 著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20230726

• 905 __ |a WFKJXY |d Q939/11

• 920 __ |a 4370400 |z 1