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- 010 __ |a 978-7-115-49684-3 |d CNY69.00
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- 200 1_ |a 酒店管理实操从入门到精通 |A Jiu Dian Guan Li Shi Cao Cong Ru Men Dao Jing Tong |f 滕宝红主编
- 210 __ |a 北京 |c 人民邮电出版社 |d 2019
- 215 __ |a 10, 281页 |c 图 |d 24cm
- 314 __ |a 滕宝红,管理顾问,世界城市智慧工程技术(北京)研究院研究出版中心主任,中国就业促进会大学生就业能力提升项目专家组成员,全国职业能力测评中心指导师。
- 330 __ |a 本书以图文结合的形式,将酒店管理人员需要掌握的各项知识和管理技能、实操技能分解到365天中,形成了365个知识点。内容涉及前厅管理、餐饮管理、营销管理、财务管理、成本控制等多个方面,可以有效地帮助酒店管理人员提升工作效率和管理水平。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业企业管理
- 701 _0 |a 滕宝红 |A Teng Bao Hong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b HQWY |c 20190417
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