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• 010 __ |a 978-7-5570-2689-9 |d CNY68.00

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• 101 1_ |a chi |c eng

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• 105 __ |a ak z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 住宿管理基础 |A zhu su guan li ji chu |d = Foundations of lodging management |f (美) 大卫·海耶斯, 杰克·奈米尔, 艾丽莎·米勒著 |g 李力 ... [等] 译 |z eng

• 210 __ |a 广州 |c 广东旅游出版社 |d 2022

• 215 __ |a 344页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 英国培生酒店管理教育经典 |A ying guo pei sheng jiu dian guan li jiao yu jing dian |f 总编李力, 袁新宇

• 300 __ |a 四川旅游学院希尔顿酒店管理学院核心课程教材

• 304 __ |a 题名页题: 李力, 江南, 马英, 李智译

• 305 __ |a 译自原书第2版

• 306 __ |a 本书简体中文版由培生教育股份有限公司授权出版

• 330 __ |a 本书是从酒店与住宿业的房务客人的分析入手, 按房务管理中的前厅接待、客房服务、客房维护与房务安全的专业管理流程, 来阐述住宿服务技术与管理的系统知识。该课程特别强调了前厅运营管理系统和客房服务中技术与信息管理的重要性。

• 333 __ |a 饭店经营管理人员

• 410 _0 |1 2001 |a 英国培生酒店管理教育经典 |f 总编李力, 袁新宇

• 500 10 |a Foundations of lodging management |A Foundations Of Lodging Management |m Chinese

• 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 经营管理

• 690 __ |a F719.2 |v 5

• 701 _1 |a 海耶斯 |A hai ye si |g (Hayes, David K.) |4 著

• 701 _1 |a 奈米尔 |A nai mi er |g (Ninemeier, Jack D.) |4 著

• 701 _1 |a 米勒 |A mi le |g (Miller, Allisha A.) |4 著

• 702 _0 |a 李力 |A li li |4 译

• 702 _0 |a 江南 |A jiang nan |4 译

• 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220714

• 905 __ |a WFKJXY |d F719.2/139

• 920 __ |a 4370400 |z 1