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- 200 1_ |a 饺子饼类这样做最好吃 |A jiao zi bing lei zhe yang zuo zui hao chi |f 杨桃美食编辑部主编
- 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2015
- 215 __ |a 160页 |c 彩图 |d 25cm
- 225 2_ |a 食在好吃 |A shi zai hao chi |v 77
- 330 __ |a 现代人因为生活忙碌, 饮食尤为重要, 更要营养均衡、制作简单、美味易得, 饺子与饼类就是很好的选择。本书从最基本的饼皮的制作, 到各类饺子与卷饼的包法, 搭配特殊酱料, 都有步骤图示范, 更包含了水饺、煎饺锅贴、蒸饺、炸饺、馄饨以及卷饼这六大部分, 精选百余道主食, 步骤详细, 做法明了, 让您一看就懂。
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- 606 0_ |a 饺子 |A jiao zi |x 食谱
- 606 0_ |a 面食 |A mian shi |x 食谱
- 711 02 |a 杨桃美食编辑部 |A yang tao mei shi bian ji bu |4 主编
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