机读格式显示(MARC)

• 000 01305nam0 2200313 450

• 001 0000558372

• 005 20220818180800.0

• 010 __ |a 978-7-5680-8071-2 |b 精装 |d CNY168.00

• 100 __ |a 20220803d2022 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

• 102 __ |a CN |b 420000

• 105 __ |a a z 001yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 调酒之魂 |A tiao jiu zhi hun |e 味美思酒 |d Vermouth |f (澳)肖恩·拜恩(Shaun Byrne)，(澳)吉尔·拉巴鲁斯(Gilles Lapalus)著 |g (澳)杰克·霍金(Jack Hawkins)摄影 |g 杨凯文译 |z eng

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2022

• 215 __ |a 207页 |c 彩图，彩照 |d 23cm

• 300 __ |a 有书至美

• 305 __ |a 由Hardie Grant Publishing授权出版

• 330 __ |a 本书从味美思的历史、酿造原料和方法、品鉴、调配全方面介绍了味美思酒，尤其在介绍味美思酒的历史时，从横向(全世界的不同国家和地区)和纵向(按照从中古时期到现代的时间顺序)，以文字和数字时间轴的方式介绍了味美思酒的起源和发展，其中也提及了其他酒类的历史。

• 510 1_ |a Vermouth |z eng

• 606 0_ |a 葡萄酒 |x 基本知识

• 690 __ |a TS262.61 |v 5

• 701 _0 |c (澳) |a 拜恩 |A bai en |c (Byrne, Shaun) |4 著

• 701 _0 |c (澳) |a 拉巴鲁斯 |A la ba lu si |c (Lapalus, Gilles) |4 著

• 702 _0 |c (澳) |a 霍金 |A huo jin |c (Hawkins, Jack) |4 摄影

• 702 _0 |a 杨凯文 |A yang kai wen |4 译

• 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220813

• 905 __ |a WFKJXY |d TS262.61/14

• 920 __ |a 4370400 |z 1