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• 200 1_ |a 东京五星烤肉店 |A dong jing wu xing kao rou dian |f (日)岸朝子,日本东京籍株式会社编著 |g 黄晔译

• 210 __ |a 北京 |c 北京美术摄影出版社 |d 2019

• 215 __ |a 249页 |c 照片,地图 |d 22cm

• 312 __ |a 封面题英文题名:The best selection of meat dish restaurants Tokyo

• 314 __ |a 岸朝子,1923年生于东京。毕业于女子营养学院(现女子营养大学)。1955 年加入主妇之友出版社。之后,转到女子营养大学出版部,担任《营养和料理》的主编。1979年创立Editors 股份公司,出版了大量料理、营养等与饮食有关的书籍。自1993年起,在富士电视台系列节目《料理的铁人》里担任评委。

• 330 __ |a 本书详细介绍了东京23个区域89家著名烤肉店的情况,主要内容分为店铺详细信息介绍、招牌菜品推荐、精美图片赏析、店铺部分菜单信息以及店铺地址、出行方式、店铺营业时间等几个版块,除此之外,本书还附带了东京各街区详细的导游地图,无论休闲阅读还是旅游探访都令读者省时且轻松,不失为一本精美的美食及出行指南。

• 510 1_ |a Best selection of meat dish restaurants Tokyo |z eng

• 606 0_ |a 烧烤 |x 餐馆 |x 介绍 |y 东京

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |c (日) |a 岸朝子 |A an chao zi |f (1923-) |4 编著

• 702 _0 |a 黄晔 |A huang ye |4 译

• 712 02 |c (日) |a 日本东京籍株式会社 |A ri ben dong jing ji zhu shi hui she |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20200911

• 905 __ |a WFKJXY |d F719.3/116

• 920 __ |a 4370400 |z 1