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• 200 1_ |a 蘑菇猎人 |A mo gu lie ren |e 探寻北美野生蘑菇的地下世界 |f (美) 兰登·库克著 |g 周彬译

• 210 __ |a 北京 |c 商务印书馆 |d 2023

• 215 __ |a 354页 |d 22cm

• 225 2_ |a 自然文库 |A zi ran wen ku

• 312 __ |a 原文题名取自封面

• 314 __ |a 兰登?库克, 是来自美国的自然写作者、专栏作家, 也是一名大学讲师, 热爱野生食物和户外探险。周彬, 湖南衡山人, 外国语言学及应用语言学博士, 广州城市职业学院外语教师。热爱斑斓广博的大自然, 已出版《植物寓言》《树之千面》等译著。

• 330 __ |a 北美森林黑暗的地下世界默默生长着大自然最后的野生美食 —— 蘑菇。相比奢华的餐厅和昂贵的白松露, 采蘑菇的人并不精致。他们行走于荒野中, 随季节变化而改变踪迹, 只为从树林里挖出更多珍稀的野生蘑菇来换取金钱。作者兰登·库克将真菌学、饮食文化和户外探险交织在一起, 揭秘蘑菇猎人这个鲜为人知但竞争激烈的神秘职业, 同时探讨人类行为、经济、社会和自然之间的关系。本书既是一部怪诞的探险纪录片, 又是一堂生动的美食烹饪课, 还是作者与蘑菇猎人深厚友谊的见证, 引领读者在这个时而神秘、时而危险、时而悲惨的地表世界中穿梭。

• 410 _0 |1 2001 |a 自然文库

• 500 10 |a Mushroom hunters : on the trail of an underground America |A Mushroom Hunters : On The Trail Of An Underground America |m Chinese

• 517 1_ |a 探寻北美野生蘑菇的地下世界 |A tan xin bei mei ye sheng mo gu de di xia shi jie

• 606 0_ |a 野生植物 |A ye sheng zhi wu |x 蘑菇 |y 北美洲 |j 通俗读物

• 690 __ |a Q949.3 |v 5

• 701 _1 |a 库克 |A ku ke |g (Cook, Langdon), |f 1966- |4 著

• 702 _0 |a 周彬 |A zhou bin |4 译

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240817

• 905 __ |a WFKJXY |d Q949.3/4