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• 200 1_ |a 保健食品研发设计与注册应用 |A Bao Jian Shi Pin Yan Fa She Ji Yu Zhu Ce Ying Yong |f 杜清[等]主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国医药科技出版社 |d 2024

• 215 __ |a 10,319页 |c 图，彩照 |d 26cm

• 225 2_ |a 保健食品和医药产品研发注册与应用系列 |A Bao Jian Shi Pin He Yi Yao Chan Pin Yan Fa Zhu Ce Yu Ying Yong Xi Lie

• 330 __ |a 本书内容包括保健食品基本概况、法律法规、研发现状、研发思路和流程、原辅料要求、配方工艺研究、生产工艺研究、质量研究与评价、毒理学与安全性评价、功能学研究与评价、标签、说明书和包装的设计要求、药食两用中药保健食品的研发设计、注册与备案、技术审评和研发注册应用相关实例等方面。

• 333 __ |a 本书可供高等学校食品科学、药学、中药学、食品卫生与营养学等相关专业师生使用

• 606 0_ |a 疗效食品 |A Liao Xiao Shi Pin |x 研制

• 690 __ |a TS218 |v 5

• 701 _0 |a 杜清 |A Du Qing |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250623

• 905 __ |a WFKJXY |d TS218/21