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• 200 1_ |a 小锅小灶 |A xiao guo xiao zao |f 本书编委会编

• 210 __ |a 乌鲁木齐 |c 新疆科学技术出版社 |d 2022

• 215 __ |a 121页 |c 彩图,彩照 |d 24cm

• 300 __ |a 知味新疆

• 330 __ |a 本书共五部分,介绍了扁豆面旗子、丸子汤、鸽子汤、包尔萨克、炒米粉等新疆美食,带你探索美食背后人与自然的故事。

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化 |y 新疆 |j 普及读物

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