机读格式显示(MARC)

• 000 01213nam 2200277 450

• 001 0000769990

• 005 20250612152000.0

• 010 __ |a 978-7-5540-2542-0 |d CNY68.00

• 100 __ |a 20240618d2024 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 330000

• 105 __ |a af z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 缙云烧饼制作技艺 |A jin yun shao bing zhi zuo ji yi |f 李虹 ... [等] 编著

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江古籍出版社 |d 2024

• 215 __ |a 204页, [1] 叶图版 |c 彩图 |d 23cm

• 225 2_ |a 浙江省非物质文化遗产代表作丛书 |A zhe jiang sheng fei wu zhi wen hua yi chan dai biao zuo cong shu |h 第五批

• 300 __ |a 第五批国家级非物质文化遗产浙江省项目

• 304 __ |a 题名页题：李虹, 丁若时, 赵佳敏, 马丁云, 陈汇丽编著

• 330 __ |a 缙云烧饼的出现与缙云悠久的人文历史、深厚的地域文化密不可分。缙云是浙中南重要的人文生态城市，非物质文化遗产资源十分丰厚，黄帝祭典、张山寨七七会、缙云杂剧、缙云婺剧等列入国家级、省级非物质文化遗产名录项目。丰富的农业物产、淳朴的民俗民风推动了餐饮文化朝多品类多样化方向发展。

• 410 _0 |1 2001 |a 浙江省非物质文化遗产代表作丛书

• 606 0_ |a 面食 |A mian shi |x 文化 |y 缙云县

• 690 __ |a TS972.132 |v 5

• 701 _0 |a 李虹 |A li hong |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250612

• 905 __ |a WFKJXY |d TS972.132/22