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• 010 __ |a 978-7-5470-5519-9 |b 精装 |d CNY39.80

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• 200 1_ |a 食在唐朝 |f 王旭编著

• 210 __ |a 沈阳 |c 万卷出版公司 |d 2020

• 215 __ |a 298页 |d 21cm

• 225 2_ |a 寻味历史

• 330 __ |a 中华美食享誉世界，除了丰富多彩的菜系，更有博大精深的饮食文化。历代先贤将关于美食的各种文化、感悟、烹饪方法等，逐一记录在各种体裁的文章当中，这些文章上起先秦，下迄明清，为后世留下了宝贵的精神财富，其中尤以唐、宋、明、清四朝记载最丰富、内容最翔实。“寻味历史”系列图书选取了这四个朝代中最具代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等，加以解说、注释，配以内容相关的古代名画，图文辉映，通俗易懂，向广大读者全面展示一幅美食中的中华历史全景图。本书是本系列中关于唐代美食的部分，从唐诗、唐传奇、唐代散文与文人笔记当中选取关于吃的部分，按照美食的类别与特点，进行分门别类的详细阐释，对唐代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。

• 333 __ |a 饮食文化爱好者

• 606 0_ |a 中国历史 |z 唐代 |j 通俗读物

• 606 0_ |a 饮食 |x 文化史 |y 中国 |z 唐代

• 690 __ |a K242.09 |v 5

• 690 __ |a TS971 |v 5

• 701 _0 |a 王旭 |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 沈成 |c 20210310

• 905 __ |a WFKJXY |d K242.09/67

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