机读格式显示(MARC)

• 000 00925nam0 22002651 450

• 001 0000372325

• 010 __ |a 978-7-113-09165-1 |d CNY34.00

• 100 __ |a 20081016d2008 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 咖啡调制与服务 |9 ka fei tiao zhi yu fu wu |b 专著 |f 王立职主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国铁道出版社 |d 2008

• 215 __ |a 148页 |c 彩图 |d 26cm

• 300 __ |a 中等职业学校饭店服务与管理专业规划教材/邓泽民主编

• 330 __ |a 本书包括经典单品咖啡调制、花式咖啡调制、浓缩咖啡调制、时尚花式咖啡调制、咖啡创业等5个单位共18项任务。

• 606 0_ |a 咖啡 |x 配制 |x 职业高中 |j 教材

• 606 0_ |a 咖啡

• 690 __ |a TS273.4 |v 4

• 701 _0 |a 王立职 |9 wang li zhi |4 主编

• 801 _2 |a CN |b WFKJXY |c 2018-8-2

• 905 __ |a WFKJXY |d TS273.4/3

• 906 __ |a 1557515 |b TS273.4/3 |c 00014 |d 34.00 |a 1557516 |b TS273.4/3 |c 00014 |d 34.00 |a 1557517 |b TS273.4/3 |c 00014 |d 34.00

• 920 __ |a 4370400 |z 1