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• 200 1_ |a 老味道 |A lao wei dao |e 亲吻味蕾里的乡愁 |f 高维生著

• 210 __ |a 北京 |c 团结出版社 |d 2020

• 215 __ |a 323页 |d 21cm

• 225 2_ |a 新人文美食书系 |A xin ren wen mei shi shu xi

• 314 __ |a 高维生, 吉林人, 满族, 中国作家协会会员, 中国少数民族作家学会会员, 记者。

• 330 __ |a 本书为一部关于美食田野调查的新人文美食作品。美食, 是人们与生活的长情告白, 亦为与故乡的亲密接触。美食有记忆, 通过其形象、创制和味道, 从中提取历史的踪迹。对食物的品尝, 唤起沉寂的记忆。从品到感受的过程, 不仅是身体的享受, 它亦提出问题, 对食物进入深刻分析的追寻。

• 410 _0 |1 2001 |a 新人文美食书系

• 517 1_ |a 亲吻味蕾里的乡愁 |A qin wen wei lei li de xiang chou

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 高维生 |A gao wei sheng |4 著

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20201117

• 905 __ |a WFKJXY |d TS971.2/45

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