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• 200 1_ |a 酶工程 |A Mei Gong Cheng |d = Enzyme engineering |f 罗贵民主编 |z eng

• 205 __ |a 第3版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2016

• 215 __ |a 384页 |c 图 |d 26cm

• 300 __ |a 普通高等学校规划教材

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书前两版销量较大，多次重印。自出版以来，得到了广大高校老师的认可，被许多高校选为本科和研究生教学用书。现在的第3版，具备一下特点：将酶工程分为基础酶学、实践酶学与酶应用三部分；酶工程是重点面向应用的学科，相比基础酶学，酶的实践和应用近些年取得了许多重要进展，新版拓展了酶工程的研究领域，拓宽了酶的应用范围；酶的实践应用是重点介绍的内容。

• 510 1_ |a Enzyme engineering |z eng

• 606 0_ |a 酶工程 |A Mei Gong Cheng |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a Q814 |v 5

• 701 _0 |a 罗贵民 |A Luo Gui Min |4 主编

• 801 _2 |a CN |b WFKJXY |c 20171022

• 905 __ |a WFKJXY |d Q814/2

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