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• 200 1_ |a 做西点 |A zuo xi dian |f 蝶儿主编

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰科学技术出版社 |d 2025.07

• 215 __ |a 248页 |c 彩图 |d 24cm

• 300 __ |a 凤凰传媒 凤凰含章 含章·生活

• 314 __ |a 蝶儿, 高级中式面点师、高级西式面点师, 主编出版多部美食专著, 自媒体访问量过千万。曾荣获“相约慕尼黑, 加油中国队”烘焙比赛一等奖。常年担任美食大赛资深评委和特邀嘉宾。

• 330 __ |a 本书是一本非常实用的烘焙书籍, 以图文并茂的形式介绍了常见的面包、蛋糕、饼干以及布丁、慕斯、泡芙、松饼、蛋挞等零食或甜点。书中不仅提供了每款烘焙产品的详细做法说明, 而且一步一图, 让读者能够轻松按照步骤操作, 即使是新手也能轻松做出美味的烘焙点心。

• 606 0_ |a 西点 |A xi dian |x 制作

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• 701 _0 |a 蝶儿 |A die er |4 主编

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• 901 __ |a 江苏凤凰科学技术出版社

• 902 __ |a Rt1164-5702

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