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• 010 __ |a 978-7-5542-2721-3 |d CNY39.00

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• 200 1_ |a 密码 |A mi ma |e 农产品质量安全溯源码研究及应用 |f 张伏, 屈哲主编

• 210 __ |a 郑州 |c 中原农民出版社 |d 2023

• 215 __ |a 222页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 中原科普书系 |A zhong yuan ke pu shu xi

• 225 2_ |a 河南省“四优四化”科技支撑行动计划丛书 |A he nan sheng “si you si hua ”ke ji zhi cheng xing dong ji hua cong shu

• 306 __ |a 河南省科学技术协会资助出版

• 314 __ |a 本书参编: 史小磊, 李晓鹏, 张辉, 郭惠明, 崔夏华等

• 330 __ |a 本书主要介绍了国内外农产品质量安全及溯源装备应用现状、农产品质量安全及溯源系统与主要质量认证体系, 深入分析了我国实行农产品可溯源的必要性, 重点介绍了目前常见的农产品质量安全检测和溯源技术, 包括追溯编码技术、离子电极传感器技术、光谱无损检测技术、机器视觉检测技术、基于物联网的农产品溯源技术等, 并详细讨论了蔬菜质量安全溯源系统、肉类食品加工质量溯源系统的设计分析与实施过程。

• 410 _0 |1 2001 |a 中原科普书系

• 410 _0 |1 2001 |a 河南省“四优四化”科技支撑行动计划丛书

• 517 1_ |a 农产品质量安全溯源码研究及应用 |A nong chan pin zhi liang an quan su yuan ma yan jiu ji ying yong

• 606 0_ |a 信息技术 |A xin xi ji shu |x 应用 |x 农产品 |x 质量管理 |x 安全管理 |x 研究

• 690 __ |a F326.5-39 |v 5

• 701 _0 |a 张伏 |A zhang fu |4 主编

• 701 _0 |a 屈哲 |A qu zhe |4 主编

• 702 _0 |a 史小磊 |A shi xiao lei |4 参编

• 702 _0 |a 李晓鹏 |A li xiao peng |4 参编

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240828

• 905 __ |a WFKJXY |d F326.5-39/1