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- 100 __ |a 20200525d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酒店工程管理与实务 |A jiu dian gong cheng guan li yu shi wu |f 李红艳主编
- 210 __ |a 北京 |c 北京理工大学出版社有限责任公司 |d 2020
- 330 __ |a 本书共设九大模块,分别是酒店经营管理、酒店战略管理、酒店计划管理、酒店营销管理、酒店人力资源管理、酒店商品部和客房部管理、酒店服务质量管理、酒店信息和工程管理、酒店安全管理。
- 701 _0 |a 李红艳 |A li hong yan |4 主编
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