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- 010 __ |a 978-7-121-43977-3 |d CNY98.00
- 100 __ |a 20221027d2022 em y0chiy50 ea
- 101 1_ |a chi |a eng |c ita
- 200 1_ |a 意大利的四季滋味 |A yi da li de si ji zi wei |f (意) 马里诺·安托尼奥著 |g 张际星译
- 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2022
- 215 __ |a 271页 |c 彩图 |d 24cm
- 314 __ |a 马里诺·安托尼奥 (Marino D'Antonio), 意大利名厨, 现任GIADA Garden迦达花园餐厅行政总厨。张际星, “美味关系”创始人, 旅行美食作家。
- 330 __ |a 阅读本书可以更深入地了解传统意大利菜肴和四季时令食材, 学习很多家常意大利菜的烹饪方法, 探寻美食背后的故事, 领略热情浪漫的意大利风情, 体验意大利人的生活哲学, 并通过烹饪来表达对家人和朋友的爱。正如作者所说, 意大利美食是文化, 是历史, 是人们因分享美食而创造美好记忆的心意。食物有着一种特殊的魔力, 能够将不同民族、不同地域、不同文化背景的人们聚集在一起, 一同分享美味、趣闻和欢笑, 生命中许多重要的和美好的时刻与回忆, 常常就发生在餐桌上。
- 510 1_ |a Taste of four seasons in Italy |z eng
- 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 意大利
- 701 _1 |a 安托尼奥 |A an tuo ni ao |g (D'Antonio, Marino) |4 著
- 702 _0 |a 张际星 |A zhang ji xing |4 译
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20230801
- 905 __ |a WFKJXY |d TS972.18/71