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• 010 __ |a 978-7-5047-3152-4 |d CNY29.80

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• 200 1_ |a 餐馆危机处理 |9 can guan wei ji chu li |b 专著 |f 梁国豪，温俊伟主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国物资出版社 |d 2009

• 215 __ |a 171页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 唯高餐饮经典书库 |v 42

• 330 __ |a 本书以在餐饮企业经营中发生的真实例子为切入点，围绕各种餐馆危机展开陈述和分析。内容包括：以优质服务消除危机、克服自身不足消除危机、从容镇定地面对不测事件三个部分。

• 461 _0 |1 001012001087281

• 606 0_ |a 餐馆 |x 商业经营

• 606 0_ |a 餐馆

• 606 0_ |a 商业经营

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 梁国豪 |9 liang guo hao |c (零售商业) |4 主编

• 701 _0 |a 温俊伟 |9 wen jun wei |4 主编

• 801 __ |a CN |b WFKJXY |c 20161105

• 905 __ |a WFKJXY |d F719.3/43

• 906 __ |a 1450275 |b F719.3/43 |c 00006 |d 29.80 |a 1450276 |b F719.3/43 |c 00006 |d 29.80 |a 1450277 |b F719.3/43 |c 00006 |d 29.80

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