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- 010 __ |a 7-80135-908-9 |b 精装 |d CNY798.00
- 100 __ |a 20001012d1999 ekmy0chiy0120 ea
- 200 1_ |a 食品检验、动植物检疫技术分析与管理实用大全(2册) |A Shi Pin Jian Yan、 Dong Zhi Wu Jian Yi Ji Shu Fen Xi Yu Guan Li Shi Yong Da Quan |f 童伟主编
- 210 __ |a 北京 |c 环境科学出版社 |d 1999
- 215 __ |a 2147页 |c 表格 |d 24cm
- 330 __ |a 本书主要包括食品卫生、食品卫生管理、动物检疫与管理、进出境植物检疫与管理、食品质量感官鉴别、食品检验与分析、常用食品卫生标准、卫生监督执法典型案例评析等。
- 606 __ |a 食品营养学 |x 食品卫生 |x 质量管理
- 701 _0 |a 童伟 |A Tong Wei |4 主编
- 801 _0 |a CN |b BSD |c 19961012
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- 995 __ |a 图书馆 |b 1150603-1150612 |d S718 |e 5 |f 5 |w 图书