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• 200 1_ |a 食品安全与微生物检验技术 |A shi pin an quan yu wei sheng wu jian yan ji shu |f 林丽云, 屈岩峰, 林敏主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社有限公司 |d 2023

• 215 __ |a 200页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第197-200页)

• 330 __ |a 本书系统介绍了食品安全与微生物检验的技术和方法，包括食品安全与微生物检验概述，对食品安全控制体系，食品中微生物的污染与控制，食品微生物检验基本技能，食品产品微生物学检验技术，食品微生物检验方法的进展的介绍。

• 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 微生物检定 |x 食品检验

• 690 __ |a TS207.3 |v 5

• 701 _0 |a 林丽云 |A lin li yun |4 主编

• 701 _0 |a 屈岩峰, |A qu yan feng , |f 1983- |4 主编

• 701 _0 |a 林敏 |A lin min |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240715

• 905 __ |a WFKJXY |d TS207.3/71