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- 010 __ |a 978-7-5636-8199-0 |d CNY48.00
- 100 __ |a 20240613d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 当代酒店运营理念与服务管理探究 |A dang dai jiu dian yun ying li nian yu fu wu guan li tan jiu |f 谢强, 苗淑萍著
- 210 __ |a 青岛 |c 中国石油大学出版社 |d 2024
- 215 __ |a 191页 |c 图 |d 26cm
- 320 __ |a 有书目 (第190-191页)
- 330 __ |a 本书首先对当代酒店服务运营管理基础知识进行了论述, 然后对酒店运营理念基础与提升、酒店组织管理、人力资源管理等相关内容作出了阐释, 并针对酒店服务管理的相关问题进行了详细研究。本书以全新的视角, 从优质服务出发, 以顾客期望为核心, 探讨酒店传统服务与创新服务的运营方式和要点, 实现酒店服务理念的提升。在日益激烈的市场竞争中, 一家酒店想要脱颖而出, 就要领悟服务的本质, 超越顾客期望, 打造卓越服务, 提升顾客的忠诚度, 建立超越竞争对手的核心竞争优势。
- 606 0_ |a 饭店 |A fan dian |x 运营管理
- 701 _0 |a 谢强 |A xie qiang |4 著
- 701 _0 |a 苗淑萍 |A miao shu ping |4 著
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240826
- 905 __ |a WFKJXY |d F719.2/173