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- 010 __ |a 978-7-204-14799-1 |d CNY25.50
- 100 __ |a 20210708d2017 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品加工技术 |b 专著 |f 内蒙古自治区扶贫开发办公室,内蒙古农业大学职业技术学院编 |A shi pin jia gong ji shu
- 210 __ |a 呼和浩特 |c 内蒙古人民出版社 |d 2017
- 215 __ |a 187页 |c 彩图 |d 21cm
- 330 __ |a 《农牧区实用技术服务手册》主要内容涵盖了园艺、园林、畜牧、兽医、食品、计算机与电子商务、农业机械与测试、农牧区建筑与装修和生态旅游与经营等专业类的实用技术、致富技能。主要介绍了农牧区常见果品、饮品、乳品、肉品、菜品、调味品等加工技术和常见食品保鲜、贮藏方法,可以满足广大农牧区和农牧民对农牧业生产、生活实用技术的需求,也可供相关科技人员参考使用。
- 711 02 |a 内蒙古自治区扶贫开发办公室 |4 编 |A nei meng gu zi zhi qu fu pin kai fa ban gong shi
- 711 02 |a 内蒙古农业大学 |b 职业技术学院 |4 编 |A nei meng gu nong ye da xue
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20210708
- 905 __ |a WFKJXY |d TS205-62/3