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• 200 1_ |a 野菜图鉴 |A ye cai tu jian |e 识别与开发利用 |d = Wild vegetables |e identification and development |f 刘庭付, 缪叶旻子, 李汉美主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2023

• 215 __ |a 212页 |c 彩图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书收录了95种野菜资源, 分别从科属、别名、花果期、生长环境、形态特征及食药用价值等方面进行了介绍, 同时每种野菜资源配有多幅典型形态的高清原色图谱, 以便读者在野外能够准确识别。另外, 基于对野菜种苗繁育技术及驯化栽培技术的研究, 书中总结了22种野菜种苗繁育技术、32种野菜驯化栽培技术 ; 书的最后部分对野菜采食注意事项及28种常见野菜的营养及药用价值、食用方法和食用禁忌进行了介绍, 为进一步认识野菜及其驯化开发利用提供参考。

• 510 1_ |a Wild vegetables |e identification and development |z eng

• 606 0_ |a 野生植物 |A ye sheng zhi wu |x 蔬菜 |x 识别

• 606 0_ |a 野生植物 |A ye sheng zhi wu |x 蔬菜 |x 资源开发

• 690 __ |a S647 |v 5

• 701 _0 |a 刘庭付 |A liu ting fu |4 主编

• 701 _0 |a 缪叶旻子 |A miu ye min zi |4 主编

• 701 _0 |a 李汉美 |A li han mei |4 主编

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240820

• 905 __ |a WFKJXY |d S647/9