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- 010 __ |a 978-7-5473-2045-7 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20221115d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 滋味 |A Zi Wei |e 食色里的红楼梦中人 |f 施珏编著
- 210 __ |a 上海 |c 东方出版中心有限公司 |d 2022
- 330 __ |a 《红楼梦》是一本中国古代社会生活的百科全书。本书作者以美食家、非物质文化遗产保护人的身份,以《红楼梦》原著为经、以自身生活经历为纬,再现了曹雪芹写作年代的美食、居所和生活场景,以全新的视角重评了《红楼梦》十二正钗及重要副钗的性格、人际关系和命运,展示了丰富的古代物质文化。
- 606 0_ |a 《红楼梦》研究 |A 《Hong Lou Meng》Yan Jiu |x 饮食 |x 文化
- 701 _0 |a 施珏 |A Shi Jue |4 编著
- 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20221116
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