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• 200 1_ |a 食鼎记 |A shi ding ji |f 王新禧著

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江文艺出版社 |d 2021

• 215 __ |a 2册(545页) |c 图 |d 23cm

• 330 __ |a 本书以明末清初为背景,讲述一个洗碗小厮历经磨砺,逐渐成长为一代名厨的传奇故事。小说将食材、食器、食论及高妙厨技,化入武功、神话与历史事件中,演绎一段段荡气回肠的天地食事。通过各大菜系的发展史,以及汉满饮食融合的过程,展示博大精深的中华传统饮食文化精髓与厚重磅礴的历史人文哲思。

• 606 0_ |a 长篇小说 |y 中国 |z 当代

• 690 __ |a I247.57 |v 5

• 701 _0 |a 王新禧 |A wang xin xi |4 著

• 801 _0 |a CN |b 北京思得乐 |c 20220810

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