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• 010 __ |a 978-7-5201-7734-4 |b 精装 |d CNY69.00

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• 101 1_ |a chi |c eng

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 被误解的盐 |A bei wu jie de yan |e 你可能需要吃咸点 |f (美) 詹姆斯·迪尼科兰托尼奥著 |d = The salt fix |e why the experts got it all wrong-and how eating more might save your life |f Dr.James Dinicolantonio |g 王瑜玲译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 社会科学文献出版社 |d 2021

• 215 __ |a 317页 |d 21cm

• 314 __ |a 詹姆斯·迪尼科兰托尼奥 (Dr.James DiNicolantonio), 心血管专家和药学博士, 国际知名的健康与营养学专家, 为美国健康政策做出了广泛贡献, 现任职于美国密苏里州堪萨斯城的圣卢克中美洲心脏研究所。王瑜玲, 自由译者, 毕业于香港浸会大学传播学专业, 译有《东方草木之美: 绽放在西方的73种亚洲植物》《墨尔本回忆录》等作品。

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 一直以来, 我们经常被建议低盐饮食, 尤其是心脑血管病患者。但是, 盐真的这么可怕吗? 到底吃多少盐是合适的? 谁需要更少的盐, 谁需要更多的盐? 心血管专家、健康与营养学专家詹姆斯·迪尼科兰托尼奥博士, 通过大量医学文献和案例, 揭示了盐和高血压之间的真实关系, 阐明了盐被妖魔化的前因后果, 及其背后的利益纠葛。他呈现了很多惊人的结论, 比如: 没有任何可靠的证据表明盐是高血压的诱因。绝大多数人不需要担心盐摄入量过多, 因为正常人的身体可以自动调节水盐平衡。多吃盐对多数人来说利远大于弊。

• 333 __ |a 大众读者

• 500 10 |a Salt fix : why the experts got it all wrong-and how eating more might save your life |m Chinese

• 517 1_ |a 你可能需要吃咸点 |A ni ke neng xu yao chi xian dian

• 606 0_ |a 食盐 |A shi yan |j 普及读物

• 690 __ |a TS364-49 |v 5

• 701 _1 |a 迪尼科兰托尼奥 |A di ni ke lan tuo ni ao |g (Dinicolantonio, Dr. James) |4 著

• 702 _0 |a 王瑜玲 |A wang yu ling |4 译

• 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220819

• 905 __ |a WFKJXY |d TS364-49/1

• 920 __ |a 4370400 |z 1