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• 200 1_ |a 茶书十三种 |A cha shu shi san zhong |e 文白对照 |f 郭孟良编著

• 210 __ |a 北京 |c 生活书店 |d 2023

• 215 __ |a 367页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 知味 |A zhi wei

• 330 __ |a 本书全新译解古代茶书经典十三种: 《茶经》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《茶谱》《茶录》《茶疏》《茶解》《茶说》《煮泉小品》《阳羡茗壶系》。这些茶书极具价值, 代表了当时茶文化的最高水平 ; 以原创性为主, 见解独到 ; 兼顾品水、茶具、地域之书。 跨越千年, 与陆羽、蔡襄、宋徽宗、熊蕃、朱权、许次纾、田艺蘅……煮茗论道。看古人如何采茶、制茶、藏茶、用火、品水、择具、点茶、斗茶。江西省社会科学院首席研究员、中国茶文化重点学科带头人余悦先生, 茶文化学者、浙江农林大学关剑平教授, 东亚茶道研究院院长、南山流茶道宗主马守仁先生, 联袂推荐。

• 410 _0 |1 2001 |a 知味

• 606 0_ |a 茶文化 |A cha wen hua |y 中国 |z 古代

• 690 __ |a TS971.21 |v 5

• 701 _0 |a 郭孟良 |A guo meng liang |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20230802

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