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• 010 __ |a 978-7-111-73236-5 |d CNY59.80

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• 200 1_ |a 咖啡入门 |A ka fei ru men |e 冠军咖啡师的咖啡课 |f (日) 井崎英典著 |g 陆贝旎译

• 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2023

• 215 __ |a 157页 |c 彩图 |d 21cm

• 314 __ |a 井崎英典, 第15届世界咖啡师大赛 (World Barista Champion-ship,WBC) 冠军。QAHWA株式会社董事长及首席执行官。陆贝旎, 浙江海洋大学东海科学技术学院外语系讲师, 从事日语和英语教学、研究及翻译工作, 译有《接受幸福的勇气》《让你年轻的姿态》《猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝？》等多本图书。

• 330 __ |a 本书从冲泡咖啡的基础知识开始, 到制作咖啡的道具以及咖啡食谱等等, 通过图文结合的形式, 为读者们娓娓道来。本书的宗旨“不仅是降低, 更是填平冲泡咖啡的门槛”, 向渴望“丰富而轻松的咖啡生活”却不知从何学起的朋友们, 尽可能简单地解说咖啡的基本知识。

• 517 1_ |a 冠军咖啡师的咖啡课 |A guan jun ka fei shi de ka fei ke

• 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |x 基本知识

• 690 __ |a TS273 |v 5

• 701 _0 |a 井崎英典 |A jing qi ying dian |4 著

• 702 _0 |a 陆贝旎 |A lu bei ni |4 译

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240816

• 905 __ |a WFKJXY |d TS273/33