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• 200 1_ |a 餐饮企业人力资源管理全流程演练 |A can yin qi ye ren li zi yuan guan li quan liu cheng yan lian |f 刘畅编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国铁道出版社有限公司 |d 2020

• 215 __ |a 10,253页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书全面讲解了餐饮企业人力资源管理的实用方法与实操内容。全书共9章，可划分两个部分，第一部分为基础知识入门部分，该部分主要是向读者普及餐饮企业人力资源管理中的必备理论知识；第二部分全面地介绍了餐饮人力资源管理各应用领域的内容和方法，具体包括人力资源规划、员工招聘、培训、绩效管理、员工关系管理等。

• 606 0_ |a 饮食业 |x 企业管理 |x 人力资源管理

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 刘畅 |A liu chang |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20200622

• 905 __ |a WFKJXY |d F719.3/109

• 920 __ |a 4370400 |z 1