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• 010 __ |a 978-7-308-23598-3 |d CNY70.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 浙江茭白 |A zhe jiang jiao bai |f 浙江省农业农村厅编

• 210 __ |a 杭州 |c 浙江大学出版社 |d 2023

• 215 __ |a 162页, [2] 页图版 |c 彩图 |d 23cm

• 225 2_ |a 乡村振兴战略·浙江省农民教育培训丛书 |A xiang cun zhen xing zhan lue zhe jiang sheng nong min jiao yu pei xun cong shu

• 314 __ |a 主编杨新琴, 张尚法取自本书编写人员名单

• 320 __ |a 有书目 (第154-157页)

• 330 __ |a 本书共分五章，第一章是产业概况，主要介绍茭白的起源与分布、生物学特性及类型、浙江省茭白产业现状；第二章是效益分析，主要介绍茭白的营养价值与经济价值、社会及生态效益、市场前景及风险防范；第三章是关键技术，着重介绍茭白的优良品种、种苗繁育、栽培技术、病虫防治、高效模式、秸秆利用、储运加工；第四章是选购食用，主要介绍茭白的选购技巧和食用方法；第五章是典型实例，主要介绍十二个省内农业企业从事茭白生产经营的实践经验。

• 410 _0 |1 2001 |a 乡村振兴战略·浙江省农民教育培训丛书

• 606 0_ |a 茭白 |A jiao bai |x 蔬菜园艺

• 690 __ |a S645.2 |v 5

• 701 _0 |a 杨新琴 |A yang xin qin |4 主编

• 701 _0 |a 张尚法 |A zhang shang fa |4 主编

• 712 01 |a 浙江省 |A zhe jiang sheng |b 农业农村厅 |B nong ye nong cun ting |4 编

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20240815

• 905 __ |a WFKJXY |d S645.2/2