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• 010 __ |a 978-7-5658-4621-2 |d CNY48.00

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• 200 1_ |a 食品检验技术与质量控制 |A shi pin jian yan ji shu yu zhi liang kong zhi |f 张勇，杨静，高婷婷著

• 210 __ |a 汕头 |c 汕头大学出版社 |d 2022

• 215 __ |a 92页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书主要从完善食品检验管理制度、扩大食品检验的范围、落实食品检验人员的职责、加强食品样品的管理、加强食品检验工作的监管、注重食品检验队伍建设等方面探究食品检验工作中的质量控制策略。

• 606 0_ |a 食品检验

• 606 0_ |a 食品 |x 质量控制

• 690 __ |a TS207.3 |v 5

• 690 __ |a TS207.7 |v 5

• 701 _0 |a 张勇 |A zhang yong |4 著

• 701 _0 |a 杨静 |A yang jing |4 著

• 701 _0 |a 高婷婷 |A gao ting ting |4 著

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20220725

• 905 __ |a WFKJXY |d TS207.3/61

• 920 __ |a 4370400 |z 1