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- 010 __ |a 978-7-5064-5334-9 |d CNY19.80
- 099 __ |a CAL 012009159816
- 100 __ |a 20091106d2009 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 跟大师学做家常菜 |A gen da shi xue zuo jia chang cai |f 文怡, 李铁钢编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2009
- 215 __ |a 96页 |c 彩图 |d 24cm
- 225 2_ |a 尚锦文化 |A shang jin wen hua |i 文怡“心”厨房
- 330 __ |a 本书由四组内容组成, 其中包括凉菜、热菜、汤煲、主食和点心的制作方法和步骤。在这本书里, 没有那些主妇们看不懂的专业术语, 没有含糊不清的用量, 而代之的是精确, 和多年来学厨、入厨的经验分享、贴心叮嘱。
- 410 _0 |1 2001 |a 尚锦文化 |i 文怡“心”厨房
- 701 _0 |a 文怡 |A wen yi |4 编著
- 701 _0 |a 李铁钢 |A li tie gang |4 编著
- 801 _2 |a CN |b WFKJXY |c 2018-8-2
- 905 __ |a WFKJXY |d TS972.12/167
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