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• 010 __ |a 978-7-5100-7476-9 |d CNY68.00

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• 200 1_ |a 中国饮食文化概论 |A zhong guo yin shi wen hua gai lun |d = An introduction to dietary of China |f 主编杨春华, 赵银红, 刘泉林 |z eng

• 210 __ |a 西安 |c 世界图书出版公司 |d 2018

• 215 __ |a 258页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第258页)

• 330 __ |a 本书介绍了中国饮食的起源与发展、饮食文化代表人物、中国饮食民俗与礼仪、中国烹饪概述、酒文化、茶史与茶文化等内容。

• 510 1_ |a Introduction to dietary of China |z eng

• 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 中国

• 690 __ |a TS971 |v 5

• 701 _0 |a 杨春华 |A yang chun hua |4 主编

• 701 _0 |a 赵银红 |A zhao yin hong |4 主编

• 701 _0 |a 刘泉林 |A liu quan lin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b SHCD |c 20190107

• 905 __ |a WFKJXY |d TS971/69

• 920 __ |a 231280 |z 1