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- 000 01592nam0 2200337 450
- 010 __ |a 978-7-5335-6729-3 |d CNY40.00
- 100 __ |a 20220803d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 玫瑰茄栽培与加工利用 |A mei gui qie zai pei yu jia gong li yong |f 编著姚运法, 洪建基 |g 参编林碧珍 ... [等]
- 210 __ |a 福州 |c 福建科学技术出版社 |d 2022
- 215 __ |a 211页, 8页图版 |c 彩图 |d 24cm
- 300 __ |a 资助项目 国家麻类产业技术体系“漳州黄/红麻试验站”(CARS-16S07) 福建省农业科学院对外合作项目“麻类种质资源引进及其育种技术研究”(DWHZ-2022-05)
- 304 __ |a 题名页题: 参编林碧珍, 李洲, 练冬梅, 赖正锋, 曾日秋等
- 320 __ |a 有书目 (第194-197页)
- 330 __ |a 玫瑰茄作为一种重要的药食同源类植物, 2004年被列入新食品原料名单。玫瑰茄主要在热带和亚热带地区栽培, 我国于20世纪40年代首次引进, 目前在福建、云南、广东、广西、浙江等地均有种植。本书根据作者团队从事玫瑰茄研究与生产的实践经验, 在总结已有经验与成果基础上, 较全面地阐述了国内玫瑰茄资源挖掘与评价、育苗技术、栽培技术、病虫害防治、玫瑰茄成分提取与功效评价、组织培养技术和产品加工技术, 为玫瑰茄生产和加工利用提供技术参考。
- 606 0_ |a 玫瑰茄 |A mei gui qie |x 栽培技术
- 606 0_ |a 玫瑰茄 |A mei gui qie |x 加工利用
- 701 _0 |a 姚运法 |A yao yun fa |4 编著
- 701 _0 |a 洪建基 |A hong jian ji |4 编著
- 702 _0 |a 林碧珍 |A lin bi zhen |4 参编
- 702 _0 |a 李洲 |A li zhou |4 参编
- 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220803
- 905 __ |a WFKJXY |d S571.9/1