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• 200 1_ |a 厨房电器使用与维修技巧 |9 chu fang dian qi shi yong yu wei xiu ji qiao |f 李援瑛主编

• 210 __ |a 北京 |c 农村读物出版社 |d 2002

• 215 __ |a 300页 |c 图 |d 20cm

• 330 __ |a 本书系统介绍了各类厨房电器的结构性能、工作原理、故障判断、维护及维修方法，着重阐述了厨房电器常见故障的判断和检修方面的操作技能。

• 606 0_ |a 厨房电器 |x 基本知识

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• 701 _0 |a 李援瑛 |9 li yuan ying |4 主编

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