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• 010 __ |a 978-7-122-42570-6 |b 精装 |d CNY99.00

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• 200 1_ |a 探秘五粮液 |A tan mi wu liang ye |e 酿造·品质·科技 |f 赵东, 杨韵霞主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2023

• 215 __ |a 262页 |c 彩图, 肖像 |d 22cm

• 314 __ |a 本书参编人员: 郑佳, 彭志云, 陈斌, 邓依, 刘路宏等

• 320 __ |a 有书目 (第257-262页)

• 330 __ |a 本书以“探秘五粮液”为题, 通过通俗生动的语言、精略的篇幅, 图文并茂地介绍了五粮液的历史、现状、科技和社会贡献, 较为全面、系统地向普通消费者解秘了企业的文化价值、工艺现状、生产流程和核心装备。本书从概况、品牌、工业、科研、创新、荣誉、文化、关怀、未来等方面, 深入浅出对五粮液进行了全面介绍, 向广大消费者普及中国白酒传统名酒知识, 传播五粮液和美价值理念以及发扬中华传统的坚持, 加深广大消费者对五粮液的认识和了解, 与五粮液“美美与共”共创共享美好生活。

• 606 0_ |a 浓香型白酒 |A nong xiang xing bai jiu |x 酿酒工业 |x 工业史 |y 宜宾市

• 690 __ |a F426.82 |v 5

• 701 _0 |a 赵东 |A zhao dong |4 主编

• 701 _0 |a 杨韵霞 |A yang yun xia |4 主编

• 702 _0 |a 郑佳 |A zheng jia |4 参编

• 702 _0 |a 彭志云 |A peng zhi yun |4 参编

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20230217

• 905 __ |a WFKJXY |d F426.82/67

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