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- 200 1_ |a 中国的宫廷饮食 |A zhong guo de gong ting yin shi |f 苑洪琪著
- 210 __ |a 北京 |c 商务印书馆国际有限公司 |d 2024
- 215 __ |a 208页 |c 图 |d 19cm
- 225 2_ |a 中国文化史知识丛书 |A zhong guo wen hua shi zhi shi cong shu
- 330 __ |a 本书简介了中国古代宫廷饮食的发展演变、原料来源、管理机构、名馔名饮等。上起先秦,下讫有清,不仅描绘了中国古代宫廷饮食的整体面貌,还对历代宫廷饮食用具、宫廷筵席、宫廷节日饮食等作了重点介绍。
- 410 _0 |1 2001 |a 中国文化史知识丛书
- 606 0_ |a 宫廷 |A gong ting |x 饮食 |x 文化 |y 中国
- 701 _0 |a 苑洪琪, |A yuan hong qi |f 1951- |4 著
- 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250811
- 905 __ |a WFKJXY |d TS971.2/199