机读格式显示(MARC)

• 000 00618nam2 2200253 4500

• 001 0000017841

• 005 20070807160722

• 010 __ |a 7-5044-2077-8 |b 平装 |d CNY14

• 100 __ |a 20070807d1999 Km y0chiy0120 ea

• 101 __ |a chi

• 105 __ |a y z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 __ |a 烹调原理 |f 张起钧著

• 205 __ |a 2

• 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 1999.10

• 215 __ |a 318页 |d 32CM

• 606 __ |a 烹饪-理论

• 690 __ |a TS972 |v 2

• 701 __ |a 张起钧著 |4 著

• 801 __ |a CN

• 905 __ |a WFKJXY |d TS972/20

• 906 __ |a WFKJXY |b TS972/20

• 991 __0107074749

• 995 __ |a 图书馆 |b 0520285-0520299 |d TS972 |e 20 |f 15 |w 图书