200 1_ |a 这一年吃些什么好? |A zhe yi nian chi xie shen me hao ? |e 东京家庭的四季饮食故事 |f (日)新井一二三著

330 __ |a 食物是跨越时间与空间,爱情的纪录。春夏秋冬,因为“吃”更丰富,更有趣,更有记忆。一月,看着《红白歌合战》,搭配这道鱼卵之王鲱鱼子,人称“黄金钻石”的滋味,好好迎接新的一年。二月,赶紧再吃一次寒鰤刺身,就可以准备向冬天告别了。三月,春天快到了,摆上女儿节雏人形,再买来一束桃花和每次“雏祭”要吃的点心,好好来庆祝。四月,吃笋要趁新鲜,现挖的笋要当场切来吃,像吃沙西米一样。五月,下班逛鱼店听到鱼贩的吆喝声,又有新鲜鲣鱼可买,等于是享受东京生活难得的优势。六月,珍珠奶茶席卷日本,小女生用手机上传IG,长长的排队人龙,这是社群流行的时代了。七月,来自濑户内海的冈山白桃,每天剥一颗吃,慢慢享受一个星期。八月,想起台湾的料理:烧饼、蛋饼、咸豆浆、油条、白粥、地瓜粥、炒面、汤面、肉包子、菜包子、姜丝炒大肠、炒鳝糊、台东风味米苔目、猪血......新井一二三东京家庭的饭桌上,每年每天重复的一顿饭,有四季节令,有小时候的回忆,有东西方,在地日本的杂食活力。食物再也不是单纯的物质,而是跨越空间和时间,爱情的纪录。