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• 200 1_ |a 企业食品安全管理人员基础读本 |A qi ye shi pin an quan guan li ren yuan ji chu du ben |h 2024 |i 公共篇 |f 《企业食品安全管理人员基础读本》编写组编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国工商出版社 |d 2024

• 215 __ |a 268页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书共五章，内容包括：主要法律法规、食品标准和抽样检验、食品安全相关制度、食品安全风险防控、附录。

• 606 0_ |a 食品安全 |A Shi Pin An Quan |x 安全管理 |x 基本知识 |y 中国

• 606 0_ |a 食品卫生法 |A Shi Pin Wei Sheng Fa |x 基本知识 |y 中国

• 690 __ |a TS201.6 |v 5

• 690 __ |a D922.164 |v 5

• 711 02 |a 《企业食品安全管理人员基础读本》编写组编 |A 《Qi Ye Shi Pin An Quan Guan Li Ren Yuan Ji Chu Du Ben》Bian Xie Zu Bian |4 著

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