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- 210 __ |a 北京 |c 北京大学出版社 |d 2013.03
- 225 2_ |a 21世纪全国高等院校市场营销类规划教材
- 330 __ |a 本书是高等职业院校市场营销、连锁经营管理、物流管理、国际贸易、国际商务等专业的“商品学”课程教材。全书共九章,分为概论和分论两大部分。概论部分中对商品学的研究对象、商品质量、商品标准、商品检验、商品分类、商品包装、商品的基本性质等商品学基础知识作了概括性的介绍。分论部分中重点介绍了与人们日常生活关系密切的重点商品,主要包括茶叶、酒、乳制品、皮革制品、洗涤用品、化妆品、塑料制品、玻璃制品、陶瓷制品、纺织品、服装、家用电器等,对每类商品的类别及品种划分、原料及生产工艺、化学组成、性能特点、质量要求及质量检验、储存保管方法、使用方法及注意事项等作了较为系统的介绍。本书结构严谨,内容准确、简明,特别注重对学生实践技能的培养,具有非常高的实用性。
- 801 _0 |a CN |b 书业编目协会(采访数据) |c 20130411
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