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• 200 1_ |a 威士忌品鉴课堂 |A wei shi ji pin jian ke tang |d = Whisky a tasting course |f (英) 埃迪·勒德洛著 |g 孙立新, 赵兰, 欧禛译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2021

• 215 __ |a 224页 |c 彩图 |d 25cm

• 314 __ |a 埃迪·勒德洛, 在奥德宾斯酒业担任销售助理时, 爱上了威士忌。孙立新, 毕业于澳大利亚墨尔本皇家理工大学, 现从事葡萄酒及烈酒文化推广及进出口贸易。赵兰, 中国海洋大学外国语学院硕士研究生毕业。现从事高校教育工作。欧禛, 中国海洋大学外国语学院硕士研究生。

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 了解威士忌最好的方法就是品尝它。这本书可以帮你去探寻自己喜爱的威士忌风格, 为你开启一个全新的威士忌世界。20个量身定制的品鉴课程, 带你领略威士忌的各种香气和风味, 从艾雷岛的泥煤味道威士忌到日本的橡木风格威士忌。通过品酒之旅, 了解对比来自世界各地的顶级威士忌。其中: 包括标志性苏格兰酿酒厂和具有创新精神的精酿酿酒厂。本书教你怎样选用适合自己的威士忌, 如何明智的购买威士忌, 食物与威士忌的完美搭配以及制作鸡尾酒的小贴士。

• 333 __ |a 不仅适合威士忌专业人士, 也适合于威士忌爱好者

• 500 10 |a Whisky a tasting course |m Chinese

• 606 0_ |a 威士忌酒 |A wei shi ji jiu |x 品鉴

• 690 __ |a TS262.3 |v 5

• 701 _1 |a 勒德洛 |A le de luo |g (Ludlow, Eddie) |4 著

• 702 _0 |a 孙立新 |A sun li xin |4 译

• 702 _0 |a 赵兰 |A zhao lan |4 译

• 702 _0 |a 欧禛 |A ou zhen |4 译

• 801 _0 |a CN |b 北京京城新安 |c 20220829

• 905 __ |a WFKJXY |d TS262.3/17

• 920 __ |a 4370400 |z 1