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• 010 __ |a 978-7-5470-4922-8 |b 精装 |d CNY36.80

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• 200 1_ |a 养小录 |A yang xiao lu |e 学海堂彩绘评注版 |f (清) 顾仲著 |g 左丽校注

• 210 __ |a 沈阳 |c 万卷出版公司 |d 2018

• 215 __ |a 323页 |c 彩图 |d 22cm

• 330 __ |a 本书是顾仲取杨子建辑《食宪》, 采录有关饮食方面的内容, 结合自身的体验编撰而成的。其中共三卷, 全书分“饮之属”、“酱之属”、“饵之属”、“蔬之属”、“餐芳谱”、“果之属”、“嘉肴篇”等七部分。书中记载了饮料、调料、蔬菜、糕点菜肴一百九十多种, 以浙江风味为主, 兼收中原及北方风味。

• 606 0_ |a 烹饪 |A peng ren |y 中国 |z 清代

• 606 0_ |a 食谱 |A shi pu |y 中国 |z 清代

• 606 0_ |a 菜谱 |A cai pu |y 中国 |z 清代

• 690 __ |a TS972.11 |v 5

• 701 _0 |a 顾仲, |A gu zhong |f 清代 |4 著

• 702 _0 |a 左丽 |A zuo li |4 校注

• 801 _2 |a CN |b WFKJXY |c 2018-8-2

• 905 __ |a WFKJXY |d TS972.11/18

• 906 __ |a 1590031 |b TS972.11/18 |c 00014 |d 36.80 |a 1590032 |b TS972.11/18 |c 00014 |d 36.80 |a 1590033 |b TS972.11/18 |c 00014 |d 36.80

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