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- 200 1_ |a 酒店实务英语辅导用书 |9 jiu dian shi wu ying yu fu dao yong shu |d Practical English for hotel and hospitality reference book |f 梁悦,刘朝阳主编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 对外经济贸易大学出版社 |d 2011
- 300 __ |a 全国高等院校基于工作过程的校合作系列教材
- 330 __ |a 本书根据酒店工作流程分为六个模块:第一个模块为前厅服务,包括了预订服务、礼宾服务、登记入住、处理特殊情况;第三个模块为餐饮服务,包括了餐饮预订服务、迎宾服务、点菜服务、止菜服务与席间服务、酒水服务;第四个模块为康乐服务,包括美容美发服务、健身馆、桑拿与水疗、游泳、高尔夫与卡拉OK服务。第五模块为商务中心,内容包括文秘服务、会务服务。第六个模块为其他服务,主要包括购物服务及寄存服务。
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- 606 0_ |a 饭店 |x 英语 |x 高等教育 |j 教学参考资料
- 701 _0 |a 梁悦 |9 liang yue |c (女) |4 主编
- 701 _0 |a 刘朝阳 |9 liu chao yang |4 主编
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