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• 200 1_ |a 肉食的快意江湖 |A rou shi de kuai yi jiang hu |f 魏水华著

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2024

• 215 __ |a 141页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 中国美食地理 |A zhong guo mei shi di li

• 314 __ |a 魏水华, 现居杭州, 美食作家, 《食味艺文志》主理人。曾是报社记者、编辑, 现在是云南高黎贡山咖啡园主。出版有《随园食单笺注》。《中国大百科全书》饮食文化百科主笔人, 《中国国家地理》撰稿人、科旅中国专家组成员, 《人民日报》、人民网专栏作者。腾讯新闻、网易新闻签约作者, 知乎签约答主, 国航、南航、深航、川航等航空公司机上杂志专栏作者, 今日头条黄V认证优质作者。

• 330 __ |a 本书叙述了各地的肉食美味, 内容涵盖了鸡肉、猪肉受到大家普遍欢迎的种类, 也包括螺肉等小众肉食美味。

• 410 _0 |1 2001 |a 中国美食地理

• 606 0_ |a 肉类 |A rou lei |x 饮食文化 |y 中国

• 690 __ |a TS971.2 |v 5

• 701 _0 |a 魏水华 |A wei shui hua |4 著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20250612

• 905 __ |a WFKJXY |d TS971.2/172