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• 010 __ |a 978-7-5184-2525-9 |d CNY68.00

• 100 __ |a 20191225d2020 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 姜黄素 |A jiang huang su |e 功能、制备及应用研究 |d = Curcumin |e research of function, preparation and application |f 马自超, 陈文田, 李海霞编著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2020

• 215 __ |a 289页 |c 图 |d 24cm

• 314 __ |a 马自超, 南京林业大学化学工程学院教授。

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书内容可分为五部分。第一部分介绍姜黄素原料、成分及性质 ; 第二部分介绍姜黄素及其衍生物的生产方法 ; 第三部分介绍姜黄素保健品的应用 ; 第四部分介绍姜黄素在医药方面的应用 ; 第五部分介绍姜黄素抗癌药物的应用。

• 510 1_ |a Curcumin |e research of function, preparation and application |z eng

• 517 1_ |a 功能、制备及应用研究 |A gong neng 、 zhi bei ji ying yong yan jiu

• 606 0_ |a 姜黄 |A jiang huang |x 基本知识

• 690 __ |a R282.71 |v 5

• 701 _0 |a 马自超 |A ma zi chao |4 编著

• 701 _0 |a 陈文田 |A chen wen tian |4 编著

• 701 _0 |a 李海霞 |A li hai xia |4 编著

• 801 _0 |a CN |b WFKJXY |c 20210914

• 905 __ |a WFKJXY |d R282.71/29

• 920 __ |a 4370400 |z 1