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• 010 __ |a 978-7-5375-8659-7 |d CNY26.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 农产品深加工技术 |9 nong chan pin shen jia gong ji shu |f 王颉[等]编著

• 210 __ |a 石家庄 |c 河北科学技术出版社 |d 2016

• 215 __ |a 152页 |d 24cm

• 300 __ |a 新型职业农民培训通用教材

• 304 __ |a 编著者还有：孙剑锋、牟建楼、王贞强

• 330 __ |a 本书介绍了农产品深加工共性技术、粮油产品深加工、水果蔬菜深加工、禽畜及水产品加工等。该套丛书通俗易懂，图文并茂、深入浅出，凝结了专业技术人员的心血和智慧，将科技力量与农产品制作相结合，对农业经济的发展有很大的辅助作用。

• 606 0_ |a 农产品加工 |x 技术培训 |j 教材

• 690 __ |a S37 |v 5

• 701 _0 |a 王颉 |4 编著

• 801 _2 |a CN |b WFKJXY |c 20171022

• 905 __ |a WFKJXY |d S37/10

• 906 __ |a 1474327 |b S37/10 |c 00014 |d 26.00 |a 1474328 |b S37/10 |c 00014 |d 26.00

• 920 __ |a 4370400 |z 1