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• 010 __ |a 978-7-5552-3831-7 |d CNY128.00

• 092 __ |b 参会样书

• 100 __ |a 20160818d2016 em y0chiy50 ea

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• 102 __ |a CN |b 370000

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• 200 1_ |a 最知日本味 |A zui zhi ri ben wei |f (日) 栗原晴美著 |g 纪鑫译

• 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2016

• 215 __ |a 301页 |c 彩图 |d 26cm

• 300 __ |a 和·味道

• 330 __ |a 本书获“烹饪书界的奥斯卡”“美食家世界料理书”大奖。日本家喻户晓的料理专家栗原晴美带来原汁原味日式家常菜, 其中穿插大量的日本和食文化知识。原书名为“可以代代相传的日本之味”, 内容包括感受季节美味、白米饭与大酱汤、和式炖菜、盛器之趣等。

• 333 __ |a 一般读者

• 606 0_ |a 家常菜肴 |A jia chang cai yao |x 菜谱 |y 日本

• 690 __ |a TS972.183 |v 5

• 701 _0 |a 栗原晴美 |A li yuan qing mei |4 著

• 702 _0 |a 纪鑫 |A ji xin |4 译

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20160818

• 905 __ |a WFKJXY |d TS972.183/8